来一场中秋国庆美食狂欢吧！HOT!辣!美食的诱惑HOT!辣!新菜的鲜香HOT!辣!一秒入魂HOT!辣!湖南味道美食当前，总能有所思食前观察，吃中思想，品后回味食为天性，静静地咀嚼轻轻地回味，非比寻常的韵致中秋国庆双节来临，老妈厨房暖心来袭诚邀大家前来尝鲜~更有优惠好福利！新品推荐 舌尖美味吃湘菜 选老妈湘味老妈厨房餐饮连锁有限公司7mall店：长沙市天心区五一大道7Mall商城635号4楼订...

提到湘菜，很多人的**反应是，辣！好辣，真辣，太辣了，辣哭了。其实，辣只是湘菜的皮相，检验一道湘菜是否地道的标准是口味，调味，和入味了。湘菜入胃，是入味，湖南人有着形形色色的入味方法，入味是湘菜的灵魂，是湘菜的好吃，是湖南人的三餐四季，是滋味对人间的抚慰。人们想起湘菜，想到的是通盘辣椒的菜，和辣椒变着法子出现在盘子的菜。剁椒鱼头，辣椒炒肉，香辣口味蛙。青辣椒，红辣椒，白辣椒。辣椒酱，辣椒粉，...

老妈厨房的店铺设计得古色古香，颇有格调。老妈厨房做的是：更地道的湘菜。来此处吃饭的食客，自是奔着湘菜而来；如果外地人来长沙，更要尝一尝了。说到湘菜，不得不说到一道菜肴剁椒鱼头湖南人嗜辣、喜吃河鲜剁椒的辣和鱼头的鲜，使它成为湘菜的代表这一道剁椒鱼头，成为了刷爆微博、抖音、小红书的长沙热门美食。到底是怎样的一份佳肴，能获得如此赞誉呢？让我们一起来揭秘吧——甄选大胖头鱼“好水才有好鱼”，老妈只选两...

一切感恩的话都在饭桌上表达萝卜干炒腊肉湖南乡里菜，经典又下饭，萝卜干的爽脆和腊肉的咸香，被称为“米饭小偷”，也就是大家常说的“色、香、味、脆、鲜”五绝。盐菜蒸肉这道“老妈私房蒸肉”，咸菜的沉香搭配五花肉的香糯，香而不腻，入口即化堪称人间美味！香辣鸭掌筋去骨鸭掌筋口感淡嫩不腻，含有丰富的胶原蛋白质，滋味绵醇适口，更适合长沙人的香辣口感。蒜香大明虾大明虾营养丰富，且肉质松软，美味多汁，蒜香扑鼻，...

湘菜界的爱马仕—老妈厨房～直接在武汉开新店啦！！！2020年，注定是不平凡的一年。这一年我们彼此共情，彼此感同身受；这一年我们彼此暖心，彼此心手相牵。老妈厨房—20年口碑老品牌，长沙人从小吃到大的餐厅。老妈厨房致力于推广湘菜，在传承中发展，在发展中创新。每一道菜品都是精选食材、“死磕”手艺、保证新鲜、确保口感，用最地道的湘菜烹饪方式做出最地道的湘菜口味，让每一个爱湘菜，想吃湘菜的人都回味无穷...